红网时刻新闻3月24日讯（通讯员 屈丹 张园）3月23日下午，大祥区食安办主任、大祥区市场监督管理局党组书记、局长姚作胜主持召开了落实食品安全“两个责任”工作推进暨野生蘑菇中毒防控部署会，大祥区各乡办分管领导，专干及大祥区市场监督管理所所长参加部署会。

会议强调，食品安全是民生工程、民心工程，是各级党委、政府义不容辞之责。在解决食品安全问题的工作上，坚决杜绝走过场和现场督导流于形式，强化落实“两个责任”机制推进、毒蘑菇中毒防控工作等工作同步推进，采取平时和年终考核相结合等方式开展考核评价，并将考核结果通报相关部门。对工作不作为、履职不到位、恶意刁难企业等违反廉政纪律者严肃追责问责，确保此项工作取得实效。

会议要求，要充分发挥区食安办综合协调职能，全面实施食品安全战略，严格落实“四个最严”要求，不断强化源头严防、过程严管、风险严控，牢牢守住食品安全底线。切实做好以下两方面工作。

做到“三个100%”，切实推进“两个责任”落地。一是包保领导干部签订承诺书达到100%；二是三个平台（监管、包保、自律）录入率要达标，应录入的要达到100%；三是包保责任干部到包保联系单位开展一次督导，完成第一季度督导达到100%（要求每个季度一次）。做到“三个加强”，全力守护群众舌尖上的安全。一是加强宣传引导。通过发放宣传单以及电视、抖音、公众号、短视频等媒体，广泛宣传野生蘑菇中毒防控工作举措，提高群众自我防护安全意识。特别是对学校和农贸市场等重点场所进行宣传。二是加强监督检查。到市场、到餐馆等重点场所开展野生蘑菇禁售禁食专项整治行动，防止野生蘑菇进入市场，流入餐桌，特别是单位食堂、工地食堂和农村聚会场所。三是加强联防联治。各级各部门要坚持“人民至上、生命至上”的工作理念，加强协作和日常巡查，筑牢食品安全链，防止野生蘑菇中毒事件的发生。