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邵阳县九公桥镇:紧盯校园食品安全隐患点 撑起师生“舌尖安全“

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九公桥镇主要领导带队检查校园食品安全。

红网时刻新闻2月17日讯(通讯员 罗学文)为保障广大师生身体健康和生命安全,2月15日,邵阳县九公桥镇由党政主要领导带队,对辖区内多所学校和幼儿园开展食品安全专项检查,切实消除各类食品安全风险隐患,以实际行动守护校园食品安全。

“食堂工作人员共有多少人?是不是全部持有健康体检证明?健康体检是不是全部合格?”“你们所有的食品原料,是不是来自固定的供货商?请出示一下原料的进货单据。”

在九公桥镇中心完小食堂内,执法人员以食品原料贮存、进货查验、索证索票、食品留样、三防设施、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒等作为重点内容进行检查。现场查看是否按要求加工制作食品,冷藏冷冻和消毒等设备设施是否正常运转、食品留样是否符合要求等。

检查中,针对发现不符合要求的情形,执法人员逐条提出整改意见并责令限期整改。此外,执法人员还将校园周边食品经营店作为检查重点,以过期食品、变质食品、五毛食品、“两超一非”“三无”食品、与高油、高糖、高盐相关的油炸小食品、面制品、膨化食品等为重点检查品种,同时督促经营者落实索证索票、进货查验、人员培训等制度,督察食品贮存环境和条件情况,并严格落实食品销售单位在醒目处必须张贴(设置)“禁止向未成年售酒”警示标语等,严禁经营者采购具有色情、暴力、不良诱导形式或内容,危害未成年人身心健康的食品。

此次共检查学校食堂6家,学校周边食品经营主体37户,签订《食品安全承诺书》15份,发现食品安全问题13处,停业整改1家,督促商家自行销毁过期食品9件。该镇市场监管所将对整改情况进行及时跟踪,确保存在问题全部整改到位。

“下一步,我们将持续加大学校食堂及周边餐饮服务单位联合检查力度,聚焦校园食品安全突出问题、薄弱环节,采取有力措施,严防严管严控校园食品安全风险,切实保障广大师生‘舌尖上安全’。”该镇负责人表示。

来源:红网邵阳站

作者:罗学文

编辑:戴瑾昕

本文为邵阳站原创文章,转载请附上原文出处链接和本声明。

本文链接:https://sy.rednet.cn/content/646746/51/12326528.html

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