检查现场。
红网时刻5月13日讯（通讯员 黄建新）5月13日，新邵县市场监管局对学校进行食品安全检查，全力以赴护航复学复课。
该局工作人员重点查看食品安全组织管理、就餐管理、饮用水、从业人员、食品原辅材料、加工场所内外环境、加工设施设备和工用具及餐饮具清洗消毒等工作落实情况。新邵县市场监管局要求学校严格执行清洗消毒制度，每日对食堂所有设施设备、加工场地、餐具等都要进行全面清洗消毒，及时清除过期、变质食材，尽量不采购反季食材。加强食堂从业人员健康和卫生管理，每日都要进行岗前健康检查和监测体温。
下一步，新邵县市场监管局将以校园食品质量安全水平提升工作为契机，坚持问题导向，采取“四不两直”方式进一步加大校园食品安全督导检查力度，紧盯食品安全风险隐患，严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》，为学校复学复课筑牢食品安全防线。
来源：红网邵阳站
作者：黄建新
编辑：李娟
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