红网时刻新闻3月6日讯(通讯员 李欢)3月5日,绥宁县东山侗族乡联合市场监督管理所执法队深入辖区所有中小学、幼儿园开展校园食品安全专项检查整治行动。
此次检查主要针对学校食堂、加工区、食材仓库、配餐区等重点部位,详细检查了食堂管理制度、工作人员健康证、食材台账、食品留样记录、食安宣传等情况,同时对食堂门窗的安装、死角的防护,佐料容器、筷子容器、消毒柜门、冰箱的密闭状态等情况进行检查,检查过程中要求管理人员要确保环境卫生干净整洁,要做好校内食品安全重点场所的环境消杀,做好食品原料进货索证索票记录,严防学校食品安全风险。
此次安全检查工作进一步筑牢了校园食品安全防线,有效排除了各类安全隐患。接下来,绥宁县东山侗族乡将继续以校园食品安全专项检查整治行动为契机,守牢守严校园食品安全防线,继续强化食品安全管理工作,全力保障师生“舌尖上的安全”。
来源:红网邵阳站
作者:李欢
编辑:戴瑾昕
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