红网时刻新闻7月30日讯（通讯员 谭桂花）7月30日上午，2024年邵阳市双清区食品安全委员会全体（扩大）会议暨野生蘑菇中毒防控工作会议召开。双清区相关区领导，各乡镇（街道）、区直（辖）相关单位主要负责人参加。

会上，传达学习了省、市食安委第一次全体会议精神，通报了2023年全区食品安全评议考核情况，分析了当前食品安全和野生蘑菇中毒防控工作形势，并安排部署下阶段工作。

会议指出，去年以来，全区上下坚决落实“四个最严”，高位推动“两个责任”落实，着力夯实食品安全基础，全面推进食品安全能力建设。按照省市食安委部署要求，扎实开展食品安全工作，全区没有发生区域性、系统性、源发性食品安全事件。

会议要求，要继续践行“四个最严”要求，坚持问题导向，持续加强食品安全全程监管，推广应用“互联网+明厨亮灶”等模式，着力解决好群众关心的突出问题。要坚持严的主基调，加快建立党政同责、企业主责、部门监管、行业主管、社会共治“五位联动”治理体系，全面压实食品安全各方责任，增强人民群众对食品安全的认可度和满意度。

会议强调，要认清形势、提高站位，切实把做好新时代食品安全工作摆上重要位置，要严管严控风险隐患，坚持源头严防、过程严管、风险严控、违法严惩，坚决筑牢食品安全每一道防线。要紧盯重点、全面监管，推进食品安全放心工程建设，健全追溯体系，从严把好生产关、流通关、消费关。要针对“网红餐厅”、外卖平台、直播带货、生鲜电商、跨境电商等新模式新业态，建立完善有效的监管体系，促进行业规范有序发展。要紧盯野生蘑菇中毒防范，针对城乡农贸市场、商超、临时集市、路边摊贩等重点场所、重点人员，加强常态监管和科普教育，健全突发事件应急处置预案机制。要抓住关键、精准发力，全面提升食品安全监管能力和保障水平，加强党对食品安全工作的全面领导，认真落实食品安全“一岗双责、党政同责”，强化督导考核，从严追责问责，确保食品安全各项工作落地见效。