红网时刻新闻6月6日讯（通讯员 周友蓉）6月6日，绥宁县市场监督管理局监管人员对辖区内高考考场学校食堂及学校周边餐饮店和小食品店开展风险排查工作，以食品原料采购查验、索证索票、食品贮存、加工操作、餐饮具清洗消毒、食品留样管理、从业人员健康状况等关键环节为重点内容进行全面检查，对供餐食谱进行审查。
此次风险排查共检查2所高考考场学校食堂，8家学校周边餐饮店，5家小食品店，发现1家餐饮店存在分装后使用调料的现象，小食品店存在保健食品和普通食品混放现象，上述问题已督促现场整改。
同时，该局将组织监管人员对各考场学校食堂进行驻点检查，实施全程动态食品安全监督管理工作。要求各考场学校必须严格落实食品安全主体责任制，加强学校食堂食品安全管理，确保供餐食品的安全和营养健康，全力保障高考考场食品安全。
来源：红网邵阳站
作者：周友蓉
编辑：戴瑾昕
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