红网时刻12月30日讯（通讯员 王丹桂）为做好邵阳市“两会”期间餐饮服务、食品安全、特种设备安全保障工作，近日，新邵县市场监督管理局开展“两会”接待酒店食品和特种设备安全保障工作督查。
督查组一行来到市“两会”接待酒店华天大酒店，对酒店厨房、电梯机房等地进行了检查。重点检查了食品加工场所环境卫生、食品采购、储存和食品原料索证索票、冷链食品来源追溯等食品安全管理及疫情防控措施落实情况，检查了电梯的检验、使用管理情况以及应急保障措施。
督查组强调，监管部门要强化属地管理责任，加强“两会”期间食品安全全过程管控和特种设备安全保障，加大周边地区食品安全巡查力度，开展现场食品安全快速检测，完善应急工作预案，对现场检查发现的问题督促整改到位，消除隐患，不留死角。
据悉，市“两会”召开期间，新邵县市场监督管理局派出4名监管人员进驻供餐酒店对供餐食材、食品从业人员操作规范等进行全过程监督，并派出食品快速检验车，开展对食品原辅材料等快速检测，及时排查和发现食品安全隐患，全力确保与会人员饮食安全，为邵阳市“两会”顺利召开保驾护航。
来源：红网邵阳站
作者：王丹桂
编辑：戴瑾昕
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