红网时刻7月2日讯（通讯员 黄建新）为加强幼儿园对食堂饮食安全的重视，保障幼儿饮食安全，7月2日,新邵县市场监管局组织人员对辖区幼儿园食堂进行了监督检查。
本次监督检查主要查看大米、植物油、调味料等食品原材料是否履行进货查验，是否落实索证索票制度；查看防蝇、防虫、防鼠设施是否配备，后厨环境卫生是否整洁；查看是否建立健康管理制度，从业人员是否持有效健康证上岗，是否组织开展食品安全相关培训；从业人员是否掌握基本消毒知识，消毒设备是否使用正常。
此次检查，进一步加强了幼儿园食堂从业人员的食品安全意识，提高了幼儿园食堂食品安全的保障水平，为学生营造了安全放心的用餐环境。
来源：红网邵阳站
作者：黄建新
编辑：贾星
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