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邵阳市市场监管局及时调整餐饮行业管控举措

红网时刻2月8日讯(通讯员 王韬)2月7日,记者从市市场监督管理局获悉,为方便复工后市民们的生产和生活,市市场监督管理局下发通知,对疫情防控期间全市餐饮行业管控措施进行调整。

通知要求,在疫情防控期间,禁止组织、举办、承办酒席等各类群体性聚餐(包括农村聚餐);餐饮行业经营者不得以桌餐、自助餐等聚餐方式让消费者在店内用餐,可使用餐盒、食品袋等“拎包即走”或预约送餐的形式提供餐饮服务;禁止采购、宰杀、加工、使用野生动物及其制品作为食材原料;禁止采购、饲养和宰杀活禽、活畜;对从业人员应每日测量体温,一旦发现员工有发热、咳嗽、呼吸道感染等疑似症状,应立即停止工作。从业人员作业时必须戴口罩、勤洗手,注意个人卫生;应保持加工场所空气流通,每天对食品加工设备设施、餐食用具及场地等必须进行全面消毒,未经消毒禁止使用;外卖送餐平台经营者必须具备合法资质,做到每天对“骑手”进行健康晨检,每天对餐箱进行有效消毒。

全市市场监管部门将加大餐饮行业的巡查监管力度,对违反《通知》要求的,一律予以关停;关停不到位的,一律吊销证照;吊销证照后仍开展经营活动的,一律依法从严从重予以打击。

市市场监管局相关负责人介绍,餐饮行业管控是整个疫情防控工作中非常重要的一环,能有效防止因聚集用餐引起的交叉感染。但餐饮行业点多面广,光靠市场监管部门管控难以达到预期的目标,需要餐饮行业全体经营者自觉履行企业主体责任,遵守相关管控规定,严格按市场监管部门通知要求规范经营。同时也需要得到广大人民群众和消费者的理解、支持与配合,共同携手打赢这场疫情防控战。

来源:红网邵阳站

作者:王韬

编辑:颜瑶

本文为邵阳站原创文章,转载请附上原文出处链接和本声明。

本文链接:https://sy.rednet.cn/content/2020/02/08/6702138.html

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