红网时刻1月15日讯（通讯员 王韬）过年承载了无数人温暖而美好的记忆，穿新衣、戴新帽、收压岁钱、吃美味佳肴，都是春节里必不可少的元素。1月13日，邵阳市市场监督管理局结合“年关守护2020”行动和市文明办牵头组织的“我们的节日”文明创建活动，对全市年夜饭供餐单位进行了集中检查，为市民年夜饭营造安全、文明、喜庆的团圆氛围，守护人民群众年关期间“舌尖上的安全”。

市市场监管局党组成员、副局长曾广晖带队食安检查。

市市场监督管理局执法人员在进行餐饮单位食品安全检查的同时，向餐饮业主进行“文明餐桌”活动宣传，要求各餐饮单位树牢食品安全意识，文明经营、诚信经营，礼貌招待客人。不让变质、过期食品流入餐桌，保持餐厅环境卫生，为消费者营造一个温馨舒适的消费环境。

执法人员还告知餐饮业主应随时提醒消费者节约用餐、文明用餐、卫生用餐、健康用餐，要提倡就餐礼仪，不大声喧哗，不酗酒，不暴饮暴食，倡导广大消费者要牢记节约意识、文明意识，做到文明进餐桌。尤其在年夜饭聚餐时，要提醒消费者吃多少点多少，拒绝铺张浪费，对吃不完的剩菜，要注意打包。

执法人员审查年夜饭菜单。

现场指导文明餐桌宣传。

据市市场监督管理局餐饮科负责人介绍，市场监管部门在春节期间将加大对供餐单位的检查力度，除对食品原料采购渠道和定点购货商资质、原料采购索证索票、公用餐饮具消毒记录、食品留样、从业人员健康证等重点环节展开督查外，还会对就餐环境“文明餐桌”“光盘行动”等创文宣传氛围营造进行督查，不断增强市民文明意识、提升城市文明程度，通过监督和宣传，让安全、文明、喜庆成为主旋律，确保人民群众渡过一个安定、祥和的新春佳节。