食品安全专项检查现场。

红网时刻9月21日讯（通讯员 向云峰 姚艳阳）9月20日，绥宁县食品药品工商质量监督管理局对县城长铺镇超市、农贸市场开展节前食品安全专项检查，并向经营者宣传食品安全相关知识和相关法律、法规，确保“国庆、中秋”双节期间人民群众饮食安全。

绥宁县以省级食品安全示范县和市级食品安全示范单位创建为契机，坚持严防、严管、严控食品安全风险，构筑起一道百姓餐桌的食品安全防线，全力呵护百姓“舌尖上的安全”。该县被评为2017年度全省食品安全工作先进单位，列为第二批湖南省食品安全示范县创建单位。

该县强化部门协作力度，不断整合社会资源，建立了覆盖全县的食品安全监管网络。县食安办充分发挥协调功能，先后多次组织召开联席会议，消除部门壁垒，整合监管力量，协调解决工作中存在的问题。乡镇监管力量全面加强，落实了乡镇食品药品安全监督管理办公室的机构、人员编制以及兼职村级协管员，并将工作经费列入财政预算，县、乡、村三级监管网络得到了全面建立。

该县以宣传教育和业务培训为依托，进一步提高执法人员的业务素质和人民群众的食品安全意识，营造食品安全浓厚氛围。全县各单位围绕“3·15国际消费者权益日”、“3·31宣传日”、“5·12防灾减灾日”、“食品安全法宣传周”开展宣传咨询活动30余次，开展了《食品安全法》、消费维权知识进机关、进农村、进社区、进学校、进企业、进家庭的“六进”宣传活动，印发宣传资料6万余份。该县举办食品生产、流通、餐饮食品从业人员培训8期，培训1000余人次。

针对群众广泛关注的食品热点问题，该县打出了日常监管+专项治理+综合整治的“组合拳”，全力筑牢百姓餐桌安全防线。县食安办组织成员单位先后开展了保鲜笋市场专项整治行动、食品安全护苗行动、有毒野生蘑菇中毒事故防控专项行动等专项行动50余次，出动执法人员2800余人次，车辆400余台次，检查各类食品生产经营主体2560余家次，查处食品违法经营案件100余件，刑事案件7件。该县还加强重大活动、节假日和集体聚餐监管，加强对农产品产地例行监测、产品抽样监测，加强食品生产、销售、消费环节抽样检测，确保了食品安全事故零发生。