红网时刻新闻10月20日讯（记者 李娟 通讯员 刘诗祺）10月19日，邵阳市市场监督管理局组织召开全市食用农产品市场销售质量安全专题培训会，就做好衔接落实法律法规要求、强化销售者食品安全责任，开展食用农产品安全专题培训。全市市场监管部门相关业务骨干以及市区农产品批发市场负责人参加培训。

培训会上，首先播放了《解读<食用农产品市场销售质量安全监督管理办法>》宣传片。随后，授课人员分别以《<办法>解读》《食品安全违法案件查办探讨》为题，围绕法规内容、食品安全案件查办常见问题进行了深入浅出的阐释和讲解，包群对众反映“生鲜灯”误导消费者问题，鲜切果蔬等及时食用农产品食品安全防护要求，承诺达标合格证列为食用农产品进货查验的有效凭证之一，以及“警示为主，拒不改正再处罚”的基本原则等内容作了详细讲解。

通过此次培训，与会人员深入理解了《办法》的具体内容及精神实质，强化了食用农产品销售者的责任意识，推进食品安全主体责任落实，进一步规范食用农产品市场销售行为，切实保障食用农产品质量安全，为营造秩序良好、干净卫生、安全可靠的食用农产品消费环境奠定了基础。

下一步，市场监管部门将持续强化对新修订《办法》的宣传覆盖力度，加强对食用农产品销售单位监管指导，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。