红网时刻新闻2月16日讯（通讯员 米桂美 向娟）2月13日，洞口县大屋瑶族乡对该乡九年一贯制学校食品安全工作开展督察，详实检查了该校进货查验及索证索票、留样管理、食品贮存、从业人员健康管理、食堂操作间环境等情况。

这是洞口县扎实开展食品安全工作的一个缩影。该县始终绷紧食品安全之弦。2月2日，新学期未始，洞口县市场监督管理局就开始紧锣密鼓部署食品安全“护苗”行动，组成11个工作小组，利用半个月开展2023年春季开学时段校园及周边食品安全专项整治，对全县各学校食堂、小卖部进行全覆盖“体检”，下一步将督促发现有问题的学校实施食堂提质整改，确保师生吃上“放心餐”。

2月12日，该县市场监督管理局联合教育局组织召开春季校园食品安全工作会议，对落实学校食品安全主体责任进行部署安排，会上还对该县各幼儿园、中小学、普通高中、中等职业学校等学校400余名食品安全总监和食品安全管理员就如何落实学校食品安全主体责任、学校食堂及小卖部食品安全管理等内容进行了业务培训，旨在提升相关人员责任意识和业务水平。

近年来，洞口县以创建省级食品安全示范县为契机，牢固树立底线思维，抓牢抓细抓实食品安全工作，守护群众生命健康。2022年该县食品安全工作荣获湖南省人民政府真抓实干激励奖。

“获奖是对过去工作的总结勋章，更是新起点的冲锋号”，该县市场监督管理局负责人表示，2023年将进一步强化责任，细化措施，推进食品安全“两个责任”工作机制在洞口落地见实效。