红网时刻新闻10月27日讯（记者 李娟 通讯员 曾少石）今年以来，邵阳市第一中学切实履行校园食品安全主体责任，多措并举，提高食品安全管理水平，消除食品安全隐患，筑牢食品安全底线。

“学校食堂严格遵守疫情防控工作要求，加强从业人员管理，对员工进行晨午晚健康检测；保持良好的卫生环境，坚持每日对厨房及用餐区域进行全面清扫、消毒和通风，严把食品安全关。”邵阳市第一中学党委书记马昌晖介绍，该校在加强厨房环境卫生规范化、精细化管理方面，严格落实后厨环境卫生、加工设施设备、餐饮厨具清洗消毒等食品安全管理制度，全力守护师生用餐安全。

据悉，邵阳市第一中学是新建的学校，厨房硬件设施比较完善，安装了“互联网+明厨亮灶”智慧监管系统，利用食堂内部安装的48个摄像头，对学校后厨操作间、配菜间、切菜间等各个点位进行全天候、全方位、无死角监控，学校师生和家长可以通过食堂餐厅安装的多个液晶显示屏实时观看。“智慧监管系统不仅便于执法监管部门监管，也让学生、家长成为食品安全的监督者。”马昌晖告诉记者，学校食堂因为公开、透明的操作模式，有效控制了食堂内部安全风险，受到了广大师生及家长的好评。

邵阳市第一中学还坚持值班领导每日陪餐制度，确保食品安全，同时督促学生不浪费粮食，养成文明就餐习惯。

为让孩子吃上营养、健康、可口的食物，市民可以通过“校园食品安全随手拍”平台，随时反映发现的食品安全问题。

操作方式：

1、直接点击以下链接，进入“随手拍”页面，随后点击“上传图片”，并添加描述，留下联系方式，提交即可；

校园食品安全“随手拍”

2、也可扫下方二维码，进入“随手拍”页面，操作流程同上。