雪峰蜜桔。

红网时刻6月15日讯（通讯员 唐珍珍）洞口县位于湖南西南部，雪峰山东麓，在这块独具特质的红丘陵土地，孕育出了与总理结缘的舌尖美味——雪峰蜜桔。

雪峰蜜桔色泽鲜艳，外形美观，皮薄汁多，瓤瓣匀整，果肉香甜无核，带有蜂蜜的香醇。金秋时节，平溪江畔，品尝一颗金黄而圆润的雪峰蜜桔，顿感沁人心脾，口齿留香，顷刻间，所有的秋燥、烦恼、忧愁一扫而光。

雪峰蜜桔全身都是宝。桔花以其温馨的芬芳招蜂引蝶，每年3、4月的桔花蜂蜜是上好的保健佳品。早些年，普通农户家的镰刀和柴刀把都是用枯死的桔树干做的。食用桔子，可以驱寒健脾，清凉解渴。感冒了，用柴火灰烤透一个桔子，虽然酸得牙齿发软，却能药到病除。过年时，每家每户把吃桔子剩下的桔皮归拢晒干，用来制作和熏烤血粑。如果血粑里少了它，就会缺少一份清香、一种口味和一份情愫。

洞口种桔，源远流长。据洞口县志记载，自唐代起，洞口境内就有柑桔种植。1939年，蓼溪乡曲塘（今洞口县竹市镇）杨期戬，垦复当地马良山，栽种红桔400株，创办家庭果园，是洞口县境内第一个集中连片种植的柑桔园。1965年，洞口县将自己培育出来的早熟品种送往北京全国农业展览馆展出，并作为国宴水果，周总理品尝后印象深刻。1973年，周恩来总理将洞口出产的蜜桔亲自命名为“雪峰蜜桔”，从此，雪峰蜜桔享誉中外。2007年，雪峰蜜桔被国家质检总局批准为中国地理标志保护产品。2011年12月3日，洞口县被正式挂牌命名为“中国雪峰蜜桔之乡”，这是中国唯一获此殊荣的县。

近年来，洞口县委、县政府高度重视蜜桔产业发展，将雪峰蜜桔作为脱贫攻坚的主导产业，致力于将蜜桔产业基础好的竹市镇打造成为柑桔特色小镇。目前，以农民广泛参与受益为出发点、以柑桔产业为支撑、以曲塘千亩蜜桔示范园为代表、以农文旅结合为纽带的柑桔特色小镇正冉冉升起，雪峰蜜桔正以其绝代风华，在八方食客的赞誉和广大桔农的笑声中助力脱贫，致富百姓。