会议现场。

红网时刻9月29日讯（通讯员 刘鹏  唐宏益）9月27日上午，北塔区召开中小学学生食堂问题专项整治工作会议，对全区中小学食堂整治做出安排部署。

会议传达了湖南省中小学学生食堂问题专项整治工作会议精神，组织学习了《湖南省中小学学生食堂问题专项整治工作方案》(湘教整治(2018)2号)，宣读了《邵阳市北塔区中小学学生食堂问题专项整工作方案》（邵北教治〔2018〕4号）文件精神，,对全区专项整治工作进行具体部署，要求把握整治工作重点，认真进行自查自纠，强化食堂管理，严格落实责任，确保工作取得实效，坚决打赢中小学学生食堂问题专项整治攻坚战。

会议要求，全面规范食堂管理，始终坚持“零利润”的价值取向，加强食堂规范管理，严控食堂成本，提升服务质量；狠抓食堂食品安全，进一步增强安全首位意识，立足学校实际，切实加强学校食堂食品卫生整治力度，堵塞管理漏洞，提升管理水平；严把食堂从业人员入口关，聘请资质合格人员从事学校食堂工作，加强食堂从业人员食品安全教育业务培训，切实增强食堂从业人员的业务素质和安全责任意识；进一步规范食堂食品卫生管理流程，不折不扣执行好食品采购进货、验收贮存、加工留样和卫生保洁等关键环节的管理规定，确保广大师生饮食安全；要积极优化学校经费预算，在力所能及的范围内，挤出一定经费，为学校食堂添置完善一些必要的设施设备，进一步改善学校食堂条件，切实为学生提供一个安全舒适的就餐环境。

会议强调，规范中小学学生食堂管理，事关广大学生和家长的切身利益，事关教育形象和社会大局稳定，要以认真负责的态度和坚决有力的举措，切实抓好本次食堂专项整治工作，推动学校良性健康发展，努力办好人民满意的教育。