采摘茄子。

装箱打包。

红网时刻9月11日讯（通讯员 李慧兰 吴碧波）9月10日，新邵县迎光乡红岩寨村（原毛江村）村民正在挑选茄子，这些茄子精心打包好后运往广州、深圳等地，当天共发货一万多斤。这些茄子均来自于新邵县毛江果蔬种植专业合作社。彭正新，彭满莲就是在该合作社打包装箱的贫困户，村里有了这个合作社，他们能在家门口工作，月收入约3500元。该合作社解决了当地20多户像他们这样的贫困户就业，实现脱贫。

该合作社由红岩寨老支书彭德林组建，成立于2009年10月，合作社在迎光乡原毛江村及茶山村拥有200多亩示范性基地，以公司+农业为生产模式，引进美国红茄、辣椒、马铃薯、西瓜等绿色有机蔬菜的生产，现已投入资金200余万元，生产的产品已达到国家无公害蔬菜标准。2017年新增产业项目，种植东魁杨梅200多亩，投入资金20万元，用于租地、平地，购置杨梅种苗等基地建设。2018年准备扩大种植面积，增加果蔬加工流水生产线，合作社将建成集生产、加工、销售、乡村旅游观光+电商平台为一体的特色农业，带动当地老百姓脱贫致富。